Onde comer em Pequim? Confira 4 dicas para gastar menos!

Quer saber onde comer em Pequim? Confira nossas dicas para gastar menos na sua viagem e saiba quanto custa comer na capital chinesa!

13 setembro 2024

Um dos destaques imperdíveis sobre o que fazer em Pequim, é explorar sua rica e diversificada cultura gastronômica. A culinária chinesa é renomada por sua variedade e profundidade de sabores, refletindo tradições e costumes que datam de séculos.

Portanto, ao planejar sua visita à capital da China, não deixe de inserir em seu roteiro a descoberta dos pratos mais icônicos e fascinantes que Pequim tem a oferecer. Desde as iguarias mais tradicionais até as delícias exóticas, a gastronomia local oferece uma experiência autêntica e inesquecível.

Entre os pratos que você não pode deixar de experimentar estão o famoso pato laqueado, também conhecido como Pato à Pequim, servido com uma pele crocante e carne suculenta. Outro prato emblemático que você verá por aqui é o jiaozi, ou bolinho chinês, que pode ser encontrado em diversas variedades de recheios.

Esses pratos não só proporcionam uma experiência gastronômica única, mas também oferecem um vislumbre das tradições culinárias profundamente enraizadas no Oriente.

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Quanto custa uma refeição em Pequim?

Em Pequim, os preços das refeições podem variar bastante dependendo do que, ou onde você escolher comer.

De refeições econômicas, em mercados de rua, até jantares sofisticados, em restaurantes de alto padrão, a cidade oferece uma ampla gama de opções que atendem a todo tipo de orçamento.

Aqui está uma visão geral dos custos para diferentes tipos de refeições em Pequim.

Quanto custa um café da manhã em Pequim?

Café da manhã pequim — Wikimedia Commons

Uma refeição simples como um café da manhã pode custar entre 15 e 40 Yuans (12 e 30 Reais, em valores de 2024). Isso inclui opções como pães, bolos, e café ou chá em cafés locais ou redes de fast food.

O café da manhã na China é diversificado e reflete a rica tradição culinária do país. Em algumas áreas são populares o baozi, jianbing e diversos tipos de chá.

Em muitas regiões, o prato principal é congee (mingau de arroz), servido tanto de forma doce quanto salgada, frequentemente acompanhado de youtiao (pão frito em bastão) e vários acompanhamentos como picles ou ovo salgado.

Quanto custa um almoço em Pequim?

Para um almoço em um restaurante local, você pode esperar pagar entre 40 e 90 Yuans (30 e 70 Reais, em valores de 2024). Refeições em restaurantes mais sofisticados ou internacionais podem custar mais.

Os pratos principais incluem uma variedade de vegetais e proteínas. Vegetais típicos são brócolis, bok choy e cogumelos, preparados de maneira simples ou com molhos. As proteínas podem incluir frango, porco, carne bovina ou peixe, temperadas com especiarias e molhos.

Quanto custa um jantar em Pequim?

Um jantar em um restaurante mais informal pode custar entre 60 e 150 Yuans (50 e 120 Reais, em valores de 2024). Em restaurantes mais sofisticados, o custo pode subir para 200 Reais ou mais por pessoa.

O cardápio do jantar é bem parecido com o almoço, podendo incluir arroz, noodles ou pratos mais sofisticados como o Pato à Pequim.

Quais fatores influenciam o custo das refeições em Pequim?

O custo das refeições em Pequim pode variar amplamente, refletindo uma série de fatores que vão além do simples preço do prato.

Compreender esses elementos pode ajudar você a planejar melhor seu orçamento e aproveitar ao máximo sua experiência culinária nas cidades da China.

Aqui estão alguns dos principais fatores que influenciam o custo das refeições em Pequim.

Localização

Em Pequim, restaurantes localizados em áreas turísticas ou bairros mais caros, como Wangfujing e Sanlitun, tendem a ter preços mais altos devido à localização privilegiada e ao fluxo constante de visitantes.

Em contraste, restaurantes situados em áreas menos centrais, como os bairros residenciais ou bairros tradicionais, costumam oferecer preços mais acessíveis e uma experiência gastronômica mais autêntica.

A sazonalidade provoca queda na oferta de produtos e aumento da demanda por serviços, fazendo com que seus preços aumentem. Na China, principalmente na capital, isso pode afetar os preços das passagens, restaurantes e passeios turísticos.

Tipo de restaurante

Restaurantes de rua e pequenos estabelecimentos são mais baratos, enquanto restaurantes internacionais ou de alto padrão terão preços mais altos.

Você também pode optar por comidas de rua e fast foods, que além de baratos são opções excelentes para economizar dinheiro, ganhar tempo para aproveitar os passeios e imergir na cultura do país.

Época do ano

Durante períodos de alta temporada turística ou festividades, como o Ano Novo Chinês e o Festival da Primavera, os preços em Pequim tendem a subir devido ao aumento da demanda.

Fora dessas épocas, é possível encontrar boas ofertas e promoções, o que torna a cidade mais acessível.

Para aproveitar melhor sua visita e economizar, planeje sua viagem para a China fora dos períodos de pico e fique atento a promoções e descontos em hospedagem e atrações.

Ingredientes

Em Pequim, a qualidade e a origem dos ingredientes podem influenciar significativamente o preço das refeições. Ingredientes importados e pratos sofisticados custam mais, enquanto pratos preparados com ingredientes locais e simples são mais acessíveis.

A diversidade gastronômica da cidade permite que você encontre opções para diferentes orçamentos, desde comidas de rua até restaurantes de alto padrão.

Vale a pena aproveitar o menu turístico de Pequim?

Sim, os menus turísticos geralmente oferecem uma boa relação custo-benefício, pois incluem uma variedade de pratos a um preço fixo, o que permite que você experimente mais comidas locais por um preço acessível.

4 dicas para economizar com alimentação em Pequim

Explorar a vibrante cena gastronômica de Pequim pode ser uma experiência deliciosa, mas também pode pesar no bolso se você não estiver atento.

Felizmente, existem várias estratégias para desfrutar de ótimas refeições sem gastar uma fortuna. Aqui estão quatro dicas práticas para economizar com alimentação enquanto aproveita o melhor da culinária local.

Mercados locais e supermercados

Em Pequim, comprar alimentos em mercados locais e supermercados é uma forma econômica de preparar suas próprias refeições ou fazer lanches.

Lugares como o Mercado de Qianmen e supermercados como o Carrefour oferecem uma ampla variedade de produtos frescos e ingredientes locais a preços razoáveis, permitindo que você explore a culinária de forma econômica e prática durante sua estadia.

Hutongs

Os hutongs, as ruas tradicionais de Pequim, são conhecidos por seus pequenos restaurantes e lanchonetes que servem comidas deliciosas a preços mais baixos do que nas áreas turísticas.

Além de oferecer uma experiência culinária autêntica, esses estabelecimentos permitem que você explore a rica herança cultural da cidade enquanto desfruta de refeições saborosas e econômicas.

Lanchonetes e barracas de rua

Comer em barracas de rua ou lanchonetes pode ser uma forma barata e saborosa de experimentar a comida local. Pratos como jiaozi (dumplings) e baozi (pãezinhos recheados) são típicos e econômicos.

Dumplings

Os dumplings são uma opção deliciosa e acessível, oferecendo uma excelente relação custo-benefício.

Restaurantes especializados em dumplings, como o famoso Din Tai Fung ou os pequenos estabelecimentos locais, servem uma variedade de recheios e preparações a preços razoáveis, tornando-os uma escolha ideal para uma refeição saborosa e econômica.

Onde comer Pato à Pequim em Pequim?

A capital da China é famosa por seu Pato à Pequim, um prato tradicional que combina pele crocante e carne suculenta, preparado com técnicas que remontam à Dinastia Ming.

Se você deseja experimentar este ícone da culinária chinesa, há vários restaurantes renomados na cidade que oferecem uma experiência autêntica e deliciosa. Aqui estão alguns dos melhores lugares para saborear o pato à Pequim.

Quanjude

Um dos restaurantes mais famosos de pato à Pequim, conhecido pela sua longa história e preparo tradicional.

Fundado em 1864, o restaurante é famoso por sua técnica de assar o pato até ficar crocante, servindo-o com panquecas finas e acompanhamentos típicos, oferecendo uma experiência gastronômica autêntica e memorável.

Da Dong

Outro restaurante renomado, famoso por sua técnica refinada e qualidade do pato à Pequim.

O Da Dong oferece um pato com pele extremamente crocante e carne suculenta, acompanhado por uma apresentação elegante e um ambiente moderno, proporcionando uma experiência gastronômica de alto padrão.

Duck de Chine

O restaurante Duck de Chine é conhecido por sua apresentação elegante e ambiente sofisticado, servindo um pato com pele crocante e carne tenra, acompanhado por acompanhamentos gourmet, ideal para quem busca uma refeição requintada e inovadora.

Siji Minfu

Um restaurante popular entre os locais, conhecido por seu pato à Pequim saboroso e preços razoáveis.

Oferece uma experiência autêntica com pratos bem preparados e um ambiente acolhedor, tornando-se uma excelente opção para quem deseja desfrutar de uma refeição tradicional sem gastar muito.

Jingzhen

Um local que combina tradição e preços mais acessíveis, perfeito para experimentar o pato à Pequim sem gastar muito.

Com uma abordagem fiel às técnicas tradicionais e um ambiente confortável, o local oferece uma experiência gastronômica autêntica e econômica, permitindo que os visitantes desfrutem do prato icônico de Pequim sem comprometer o orçamento.

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