Toulouse, França: veja o que fazer e outras dicas de viagem

Saiba tudo sobre Toulouse, França. Veja onde fica, como chegar, o que fazer, curiosidades e outras dicas de viagem imperdíveis do destino.

Ana Isabel Castro Atualizado em 21 novembro 2025 às 17:00 17 min de leitura

Toulouse, França, é um encantador destino sugestivamente conhecido como a Cidade Rosa (“La Ville Rose”), graças aos seus prédios de tijolos avermelhados.

Com uma rica herança histórica, cultural e também tecnológica, sendo um polo da aviação mundial por abrigar a Airbus, a cidade oferece muito mais do que pontos turísticos: é um destino ideal para quem pensa em morar, estudar ou trabalhar por lá.

No guia a seguir, você vai descobrir:

Onde fica Toulouse e como chegar lá;
As principais atrações e roteiros prontos;
Bate-voltas imperdíveis nos arredores;
A gastronomia local;
Onde se hospedar;
Como é viver em Toulouse e muito mais.

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Índice

Onde fica Toulouse

Toulouse fica no sudoeste da França, às margens do rio Garonne, em uma área estrategicamente posicionada entre o Mediterrâneo, o Atlântico e a fronteira com a Espanha.

É a capital da região da Occitânia e uma das principais cidades do país, a aproximadamente:

700 km de Paris;
244 km de Bordeaux;
330 km de Barcelona;
184 km de Andorra.

Como chegar a Toulouse

Por estar bem conectada por ar, trem e rodovias, é um destino fácil de incluir em roteiros pela França e pela Península Ibérica.

Avião:

O Aeroporto Toulouse-Blagnac (TLS) fica a apenas 8 km do centro e recebe voos de diversas cidades europeias.

Do Brasil, não há voos diretos: a viagem exige conexão em hubs como Lisboa, Madri, Paris ou Londres.

O trajeto até o centro pode ser feito pelo ônibus expresso Aéroport, por tram ou táxi/transfer.

Trem:

De Paris: cerca de 4h no trem rápido; as versões regionais são mais longas, porém muito econômicas.
De cidades do sul: viagens mais curtas e baratas, com boa frequência.

Ônibus:

Empresas low cost, como FlixBus, conectam Toulouse a várias cidades europeias com tarifas a partir de poucos euros, dependendo da antecedência e da temporada.

Carro:

Alugar um carro facilita explorar a região da Occitânia, vilarejos vinícolas, os Pirineus e cidades próximas como Carcassonne e Albi.

É uma excelente escolha para quem não quer depender de transporte público.

Atenção: o seguro viagem é obrigatório para conhecer Toulouse

Como o destino está presente na Zona Schengen, você vai precisar de um seguro viagem para a França se quiser conhecer Toulouse.

Além da obrigatoriedade, o seguro protege o viajante diante dos mais diversos tipos de imprevistos que, sem o devido auxílio, podem acabar com o passeio.

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O que fazer em Toulouse, França

Como uma cidade com mais de 2.000 anos de história, Toulouse é como uma máquina do tempo, que vai te levar até as origens da Europa como hoje a conhecemos.

No centro há monumentos históricos, enquanto as margens do rio Garonne convidam a passeios relaxantes. Veja as principais atrações por lá:

Centro histórico

O centro histórico de Toulouse é a região que garantiu ao destino o apelido de Cidade Rosa, por sua arquitetura de tijolos rosados que lhe confere um aspecto único.

É um emaranhado de ruas, vielas e praças suntuosas, com muitos edifícios históricos para conhecer:

Capitole de Toulouse: praça central e sede da prefeitura. É ponto de partida para muitos roteiros a pé.
Basílica de Saint-Sernin: igreja românica com relíquias históricas, tombada como Patrimônio Unesco.
Convento dos Jacobinos: joia arquitetônica gótica que surpreende pela abóbada em forma de palmeira e o claustro silencioso.
Chapelle des Carmélites: linda capela com afrescos quase escondidos e pouco explorada por turistas, perfeita para quem gosta de sair do óbvio.
Canal du Midi: canal histórico considerado Patrimônio Mundial, onde é possível caminhar ou fazer passeios de barco.

Museus e cultura

Cidade universitária com forte vocação educacional, Toulouse é um prato cheio para viajantes interessados em cultura e museus:

Cité de l’Espace: museu interativo e parque temático sobre espaço e aviação.
Museu Augustins: coleção de esculturas e pinturas que atravessam séculos.
Les Abattoirs: centro de arte contemporânea com exposições rotativas e programas culturais.
Musée Saint-Raymond: museu arqueológico, com coleções de antiguidades romanas e outras civilizações antigas.
Museu do Vieux Toulouse: fica em uma mansão renascentista, com objetos e documentos que narram a história milenar de Toulouse.

Natureza e passeios ao ar livre

Joia às margens do rio Garonne, Toulouse fica ainda mais charmosa nos meses mais quentes, quando as ruas se enchem de pessoas em busca de sol e lazer.

Veja como curtir os espaços ao ar livre na cidade:

Canal du Midi: margem arborizada, ciclovias e passeios de barco.
Jardin Japonais: espaço tranquilo para descanso entre visitas.
Garonne e passeios de barco: caminhe pela esplanada do rio ou escolha um passeio fluvial para ver a cidade de outra perspectiva.
Prairie des Filtres: parque arborizado para relaxar e fazer piqueniques.
Jardins des Martels: opção de passeio fora do centro da cidade.

Passeios bate-volta

Aproveite a visita a Toulouse para conhecer outros destinos nas proximidades em bate-voltas curtos:

Albi: cidade de tijolos vermelhos e a catedral Sainte-Cécile. Recomendado para quem gosta de história e o Museu Toulouse-Lautrec.
Carcassonne: cidadela medieval murada, experiência de viagem no tempo.
Lourdes: importante destino de peregrinação, com santuário e infraestrutura turística.

Gastronomia em Toulouse

A culinária de Toulouse carrega os sabores do sudoeste francês, onde o pato domina boa parte dos pratos tradicionais.

Não faltam mercados históricos, bares modernos, restaurantes autorais e pequenos produtores para provar o melhor da gastronomia do país.

Veja quais são os principais polos gastronômicos para quem quer comer bem sem perder tempo:

Centro histórico e Capitole

A área mais famosa da cidade concentra brasseries clássicas, wine bars e casas modernas que reinterpretam receitas tradicionais.

As ruas ao redor da praça são excelentes em variedade, movimento e refeições que vão do rápido ao gourmet.

Ruas como Rue Saint-Rome e entorno da Place du Capitole são ideais para refeições rápidas ou jantares tradicionais.
Boa área para provar clássicos franceses a preços acessíveis.

Les Carmes

Moderno, jovem e com forte vocação culinária, Les Carmes combina restaurantes autorais, bares de vinhos e o seu mercado coberto, um ponto obrigatório para quem quer ver o cotidiano gastronômico da cidade acontecendo de perto.

Abriga os melhores restaurantes em Toulouse, além de bares e bistrôs autorais.
O mercado coberto Les Carmes oferece produtos frescos e atmosfera autêntica.

Saint-Georges

Com atmosfera elegante e praças bem cuidadas, Saint-Georges reúne restaurantes com terraços disputados, perfeitos para almoço ao ar livre em dias ensolarados.

O bairro agrada quem gosta de combinar gastronomia com compras e boas caminhadas.

Bares e restaurantes com atmosfera elegante, muitos deles com terraços ao ar livre.
Boa pedida para refeições tranquilas no fim do dia.

Saint-Cyprien

Do outro lado do Garonne, Saint-Cyprien é o polo mais boêmio da cidade, com cafés alternativos, bares descontraídos e o Marché Saint-Cyprien, onde é possível provar produtos frescos e observar o ritmo local longe das áreas mais turísticas.

Reúne cozinhas criativas e restaurantes com inspiração multicultural.
O Marché Saint-Cyprien permite comprar produtos típicos e experimentar queijos e embutidos.

Les Halles Victor Hugo (Mercado Victor Hugo)

O endereço mais imperdível para viajantes interessados em gastronomia.

No térreo, produtores vendem queijos, embutidos, carnes, frutos do mar e doces artesanais; no andar superior, restaurantes servem pratos preparados com os produtos comprados ali mesmo.

O mercado mais importante de Toulouse.
Andar térreo com produtores locais (queijos, embutidos, frutas, carnes, pães).
Restaurantes nos andares superiores onde você pode comer pratos feitos com produtos do próprio mercado.

Pratos imperdíveis de Toulouse

Durante a sua visita à cidade, alguns pratos são praticamente obrigatórios para realmente conhecer os sabores de Toulouse:

Cassoulet: ensopado robusto de feijão branco com confit de pato, linguiça de Toulouse e carne suína.
Magret de canard: peito de pato grelhado, suculento e símbolo do sudoeste francês.
Confit de canard: pato cozido lentamente na própria gordura, clássico absoluto da região.
Linguiça de Toulouse: grossa, aromática e muito usada no cassoulet; também é servida grelhada.
Violetas: presente em doces, chocolates, licores e brioches, símbolo delicado da cidade.

Onde se hospedar em Toulouse

Em Toulouse, o transporte público funciona bem e permite circular facilmente entre bairros.

Ainda assim, hospedar-se na área central é a forma mais prática de aproveitar os dias com menos deslocamentos. Veja só!

Centro Histórico (Cœur de Toulouse): é a melhor base para quem quer fazer tudo a pé. A região entre a Place du Capitole e a estação Jean-Jaurès está próxima das atrações mais famosas, de lojas e dos principais restaurantes.

Carmes: charmoso e muito gastronômico, Les Carmes agrada com seus cafés modernos, bares de vinho e ruas animadas, mas sem o movimento intenso do centro histórico.

Matabiau: próximo à principal estação de trem e ônibus, Matabiau é conveniente para quem vai chegar ou partir de transporte público. O bairro tem boa infraestrutura, muitas opções de comércio e fácil acesso ao centro histórico.

Saint-Cyprien: localizado no Rive Gauche, é o bairro perfeito para fãs de vida noturna, bares e clima jovem. Apesar de mais animado, é seguro e bem atendido por transporte público. A pé, dá para chegar ao centro em cerca de 15 a 20 minutos.

Quanto custa visitar Toulouse, França?

Fazer turismo em Toulouse é mais barato do que outras cidades francesas famosas, e isso vale tanto para hospedagem quanto para alimentação.

O custo final depende do estilo do viajante, mas veja uma estimativa realista feita em novembro de 2025 para 2 dias na cidade:

Categoria	Preço médio (EUR)	Observações
Hospedagem (hotel 3 estrelas)	65 a 120 por noite	Valores para centro ou Carmes
Alimentação	30 a 60 por dia	Inclui almoço simples + jantar médio
Transporte local	2 a 6 por dia	Metrô, tram e ônibus
Atrações	10 a 30	Museus e espaços culturais
Voo Paris–Toulouse	40 a 110	Ida e volta com low cost
Trem Paris–Toulouse	15 a 90	Dependendo do horário e antecedência

Ou seja, para duas pessoas, um roteiro de 2 dias costuma sair a partir de 900 a 1.100 euros, considerando voos internos, hospedagem confortável, refeições sem luxo e algumas atrações pagas.

Dicas práticas para visitar Toulouse, França

O guia abaixo reúne informações diretas e práticas para facilitar a vida do viajante na hora de planejar uma visita a Toulouse, França.

Melhor época para visitar

A cidade é um destino para o ano inteiro, mas as estações mais quentes tendem a ser as mais agradáveis (e procuradas) para turismo:

Primavera (março a junho): clima agradável, sem extremos, com dias longos e clima propício a passeios a céu aberto.
Outono (setembro a novembro): cidade mais vazia e condições climáticas amenas.
Verão (julho e agosto): mais movimento, dias quentes e muitos eventos ao ar livre.
Inverno (dezembro a fevereiro): frio e menor fluxo, período mais econômico para visitar a cidade.

Além disso, vale a pena ter em mente os principais festivais do calendário de Toulouse:

Le Printemps de Septembre: festival de arte contemporânea em setembro/outubro.
Rio Loco: festival multicultural à beira do Garonne, em junho.
Festival International de Piano de La Roque-d’Anthéron: festival consagrado de música erudita, acontece sempre entre julho e agosto.

Como se locomover

Toulouse é compacta e muito boa para caminhar. Contudo, o transporte público facilita bastante.

Metrô: rápido para deslocamentos entre bairros.
Ônibus e tram: conectam áreas mais distantes, incluindo aeroporto.
Bicicleta: ciclovias excelentes, além de aluguel fácil.
Carro: desnecessário no centro, útil apenas para explorar arredores.

Dicas de economia e segurança

Nos mercados, comer no andar superior é mais barato do que restaurantes turísticos.
Use o transporte público para reduzir custos.
Evite andar com celular exposto em locais muito movimentados. Toulouse é segura, mas cidades turísticas têm furtos ocasionais.
Reserve atrações como Cité de l’Espace com antecedência para conseguir melhores preços.

Como é viver em Toulouse

Foto de pessoas andando na rua entre os edifícios durante o dia — Unsplash

Fixar moradia em Toulouse é experimentar uma cidade acolhedora, segura e com forte presença estudantil e tecnológica.

A qualidade de vida é um dos grandes atrativos: comida excelente, clima agradável, boa mobilidade e um ritmo menos frenético que Paris.

Custo de vida moderado em comparação com Lyon, Nice ou Paris.
Restaurantes acessíveis e mercados que fazem diferença no orçamento.
Bairros centrais muito caminháveis.
Cultura efervescente: festivais, museus e eventos ao longo do ano.
Segurança superior à média de grandes cidades francesas.

Como é estudar em Toulouse

Toulouse é uma das maiores cidades universitárias da França. A rede pública e privada recebe milhares de estudantes internacionais todos os anos.

Grandes instituições, como a Université Toulouse Jean Jaurès, INSA e ENAC.
Forte tradição em engenharia, aeronáutica, linguística e artes.
Custo de vida mais amigável do que Paris, inclusive no aluguel estudantil.
Moradias universitárias (CROUS) com preços muito competitivos.
Vida estudantil ativa, com associações, festas e eventos acadêmicos.

➤ Veja também: Guia completo para fazer intercâmbio na França

Como é trabalhar em Toulouse

A cidade de Toulouse também tem uma economia sólida e voltada à inovação. É sede da Airbus e um polo tecnológico que cresce ano após ano. Áreas mais fortes do mercado:

Aeronáutica e aviação comercial.
Tecnologia da informação e pesquisa.
Engenharia e desenvolvimento industrial.
Energia, inovação e ciências.

História e curiosidades sobre Toulouse

Toulouse é uma das cidades mais antigas do sul da França. Ela cresceu às margens do Rio Garonne, prosperou com o comércio medieval e tornou-se um dos centros mais importantes da cultura occitana.

No século XX, ganhou projeção mundial com o desenvolvimento da indústria aeronáutica, que transformou seu perfil urbano e econômico.

Hoje, combina arquitetura rosa, tradição histórica e um dos polos tecnológicos mais fortes da Europa.

Curiosidades sobre Toulouse

A cor rosada dos prédios vem do tijolo romano, usado desde a Antiguidade.
A cidade é considerada a capital histórica da cultura occitana.
O Canal du Midi é tombado como Patrimônio da Humanidade.
A cidade abriga a matriz e as principais linhas de montagem da Airbus.
A violeta é um símbolo local e aparece em doces, perfumes e até licores.

Toulouse, França: roteiros prontos

Toulouse é charmosa, compacta e perfeita para roteiros rápidos.

Por isso, é um ótimo destino para os viajantes com pouco tempo e que não querem desperdiçar nenhum instante com deslocamentos longos.

Os roteiros abaixo foram pensados para otimizar o dia do viajante. Eles reduzem idas e vindas, priorizam atrações próximas e criam uma experiência fluida.

Basta seguir o passo a passo:

Toulouse em 1 dia

Manhã:

Place du Capitole: feira aos fins de semana, cafés, boas fotos e clima local.
Visita ao Capitole: entrada gratuita quando não há eventos.
Théâtre du Capitole: parada breve para foto e contexto histórico.

Tarde:

Convento dos Agostinhos: visita à igreja gratuita; museu opcional.
Musée de Toulouse: museu de ciências, interativo e ideal para famílias.v
Basílica de Saint-Sernin: maior igreja românica preservada do mundo.

Noite:

Terraço da Galeries Lafayette: vista panorâmica + pôr do sol.
Roda-gigante (verão): instalada na beira do Garonne; fotos noturnas.

Toulouse em 2 dias

Siga o roteiro acima e, em seguida:

Manhã:

Pont Neuf: melhor vista do Garonne e cartão-postal.
Caminhada pelas margens: caminho agradável e fácil.

Tarde:

Jardim Japonês: pausa relaxante, cenário zen e área verde.
Cité de l’Espace: simuladores, fragmentos de solo lunar, exposições.

Noite:

Caminhada no Garonne: clima noturno agradável.
Canal de Brienne (março–agosto): passeio de barco em meses quentes.

Roteiro de 3 dias em Toulouse

Siga os roteiros acima para os dois primeiros dias. No terceiro dia:

Manhã:

Tour de bike no Canal du Midi: meio dia percorrendo o canal mais famoso do sul da França.

Tarde:

Almoço & tempo livre no centro: repetir atrações favoritas, fazer compras ou cafés.

Noite:

Pub Crawl (opcional): roteiro de bares para quem gosta de vida noturna.

Toulouse em 4 dias

Nos três primeiros dias, siga os roteiros sugeridos acima. No quarto dia:

Manhã:

Museu dos Aeronáuticos / Aeroscopia: aviões, hangares, história da Airbus.

Tarde:

Les Abattoirs: museu de arte contemporânea à beira do rio.
Caminhada pelo Quai de la Daurade: mais um ponto lindo às margens do Garonne.

Noite:

Jantar no Carmes: bairro charmoso com restaurantes excelentes.

Toulouse e arredores em 5 dias

Aproveite o quinto dia para conhecer os arredores de Toulouse:

Manhã:

Castelnaudary: passeio rápido + degustação do tradicional cassoulet.

Tarde:

Carcassonne: cidade medieval murada e Patrimônio Mundial.

Noite:

Carcassonne iluminada / retorno: caminhar pela muralha iluminada e voltar a Toulouse.

Seguro viagem mais barato para Toulouse, França

Toulouse, França, entrega um ótimo equilíbrio entre experiência cultural e economia.

Mas não se esqueça de que, se você vai visitar qualquer cidade na França, o seguro viagem é obrigatório.

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Assim, você conhece o melhor do destino com segurança e economia!

Perguntas frequentes sobre Toulouse, França

Toulouse desperta curiosidade em muitos viajantes: por que ela é tão charmosa, quanto custa visitar e o que torna essa cidade única? Venha tirar suas dúvidas: